domingo, 25 de novembro de 2012

Viciado.

Um dia qualquer.

Preto e branco.

Pescaria.

Ovelhas.

Os bancos que patrocinaram o corinthians.

Natureza.

Momento exato.


Gambiarra.


Estilo.

Essa ai vai da um trabalho...!

Equilibrista.

Natureza e engenharia.

Enchente de rico.

Contraste.

Aquário.

Cemitério de aviões.






Os alimentos podem conter muito mais açúcar do que aparentam.

Scanner robótico consegue ler 250 páginas por minuto.


Criação do Ishikawa Oku Laboratory, pode digitalizar o conteúdo de bibliotecas inteiras em questão de poucos dias.

Filósofo da rua – Eduardo Marinho.

sábado, 24 de novembro de 2012

Mini história da educação no Brasil.

Por trás das marcas da Fifa.

Droga de facebook!

Ódio e surpresa - Relato verídico de uma mente doentia.

Mundo Canibal Games #10.

Leis e costumes malucos espalhados por ai.

O fim de crepúsculo.

Espaguete a puttanesca.



Ingredientes:
500g de espaguete
2 latas de tomate pelado
100g de azeitona preta sem caroço e fatiada
100g de alcaparra
2 colheres de sopa de salsinha picada
Queijo parmesão ralado

Ingrediente Opcional:
150g de filé de anchova

Modo de preparo massa:
Em uma panela grande, coloque 5 litros de água para ferver.
Acrescente uma colher de sopa de sal.
Quando a água estiver fervendo, coloque o espaguete sem parti-lo.
Deixe-o cozinhar até que fique al dente.

Modo de preparo Molho Tradicional:
Em uma panela funda, coloque os tomates pelados picados e todo o molho que o acompanha.
Refogue e acrescente a sal a gosto (prove, pois o tomate pelado é bem doce).
Acrescente a azeitona e a alcaparra e mexa bem.
Deixe refogar por alguns minutos mexendo sempre.

Modo de preparo Molho da Lazio:
Faça o mesmo procedimento do molho tradicional, porém, ANTES, refogue as anchovas em azeite de oliva.

Como controlar o cursor do mouse pelo teclado.

domingo, 11 de novembro de 2012

Brigadeiro de carne com granulado de pimenta.



Ingredientes:
2 medalhões de filet mignon;
1 pimenta dedo de moça;
Pimenta biquinho;
Pimenta do reino verde;
Pimenta do reino preta;
Pimenta do reino branca;
Azeite de oliva extravirgem;
1 tablete de caldo de carne;
1 dose de conhaque;
1 colher de sopa de pimenta do reino verde fresca;
150g de farinha de mandioca;
50g de bacon;
50g de tomate seco;
1 colher de sopa de manteiga.

Modo de preparo farofa do Jack:
Em uma panela pequena, frite o bacon fatiado.
Quando bacon estiver dourado, acrescente o tomate seco.
Adicione a farinha de mandioca e a manteiga.
Mecha bem até que a farinha vire uma farofa bem dourada.

Modo de preparo do molho poivre:
Em uma frigideira, esquente a pimenta do reino fresca.
Acrescente o caldo de carne dissolvido em água morna.
Depois que o caldo reduzir à metade, acrescente o conhaque e flambe.
Desligue o fogo e reserve.

Modo de preparo Medalhões:
Em um prato raso, mais as pimentas do reino preta e branca.
Amasse a pimenta do reino verde.
Acrescente sal e nós moscada ralada.
Lambuze os medalhões com o azeite e empane no tempero.
Frite em uma frigideira em fogo alto.

Sirva com a pimenta dedo de moça e a pimenta biquinho.

Francesinha do Porto.



Ingredientes do sanduíche:
2 fatias de Pão de Forma;
2 fatias de presunto cozido;
4 fatias de mussarela ou outro queijo que derreta;
1 linguiça toscana;
1 salsicha;
1 baby beef.

Ingredientes do molho:
1 ou 2 cálices do vinho do porto;
1 copo de cerveja;
1 caldo de carne;
1 copo de leite;
1 colher de sopa de maisena;
2 folhas de louro;
2 colheres de sopa de polpa de tomate;
1 pimenta malagueta (ou dedo de moça).

Acompanha Batata Frita.

Pato na laranja.



Ingredientes:
2 Coxas e sobrecoxas de pato;
Casca da laranja sem a parte branca;
2 colheres de manteiga;
1 tablete de caldo de frango;
Cenoura ralada;
2 laranjas;
3 colheres de champignon;
1/2 cebola ralada;
5 dentes de alho;
1 limão;
1 copo de suco de laranja;
Pimenta do Reino;
2 colheres de açúcar;
Vinagre Balsâmico.

Modo de preparo (Pato):
Coloque o pato em um recipiente, tempere com sal e pimenta do reino.
Derrame meio copo de suco de laranja.
Jogue a casca de laranja e alguns pedaços de laranja por cima e deixe marinar por 30 minutos.
Coloque tudo em uma forma, cubra com papel alumínio e deixe assar em fogo médio por 1 hora.
Retire o pato do forno, remova o papel alumínio e passe a manteiga.
Leve novamente ao forno e deixe até dourar.

Modo de preparo (molho de guarnição):
Em uma panela pequena, refogue a cebola, a cenoura, o champignon, um pouco de casca de laranja e o alho.
Acrescente 1 tablete de caldo de frango dissolvido em água.
Acrescente 1 copo de água e 3 colheres de vinagre balsâmico.
Espere reduzir o caldo e acrescente com mais 1/2 copo de água.
Quando o caldo estiver grosso, reserve apenas o líquido, desprezando o restante.
Em outra panela ainda com o fogo desligado, coloque 2 colheres de açúcar e 2 colheres vinagre balsâmico.
Acenda o fogo (baixo) e deixe reduzir até caramelizar.
Acrescente 1/2 copo de suco de laranja, o caldo previamente feito e o suco de 1 limão.
Deixe reduzir até ficar um molho consistente e regue o pato.

Arroz de São Arnaldo.



Ingredientes:
2 xícaras de arroz branco
150g de champignon fresco
4 colheres de manteiga
350g de creme de leite fresco
½ cebola picada
150g de queijo parmesão ralado
Salsinha picada
1 shot de cachaça
2 cálices de vinho branco

Modo de preparo:
Em uma panela, derreta metade da manteiga e refogue metade da cebola e o champignon cortado em lascas.
Assim que a cebola estiver dourada, acrescente o vinho branco.
Acrescente o arroz, 2 xícaras de água e sal a gosto.
Deixe o arroz cozinhar até secar toda a água (e o vinho).
Em uma frigideira, derreta o restante da manteiga e refogue a outra parte da cebola. Quando a cebola estiver dourada, acrescente a cachaça.
Acrescente o creme de leite e o queijo parmesão e misture até que o queijo derreta.
Adicione o creme de leite ao arroz, misture e sirva.
Salpique a salsinha e, se preferir, acrescente pimenta do reino.
Bon apetit.


Especial RPG 1 -- O Bruxo, a Pricesa e o Dragão http://migre.me/bIBuW
Especial RPG 2 -- O Duque, a Rosa e o Beholder http://migre.me/bIBDh

Os mais rápidos do mundo.

sábado, 10 de novembro de 2012

Mundo Canibal Games #9.

Enquanto isso na Russia...

NerdOffice S03E42 - Disney e Lucasfilm.

Não fale com o motorista #15 - Jovem Nerd.

Customização da mente.

O ciclo da vida.

BBQ Eggrolls - Epic Meal Time.

Assassin's Creed III- Lindsey Stirling.

sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Indo a Disney pela primeira vez.

Dragon Baby.

Canhão x Carro, em câmera lenta.

F-18.

Se tornar o melhor.

Armas de brinquedo.

O ENEM.

Nascendo novamente.

Angry Birds: Star Wars.

Como trocar o HD do PlayStation 3.

Decisions - Borgore feat. Miley Cyrus.