segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Como fazer Big Mac com molho especial do Mcdonalds!


Ingredientes:

Para o molho especial:
- 1 colher de chá de Alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de sopa de páprica doce (caso precise, colocar mais um pouco)
- 3 colheres de sopa de relish de pepino agridoce picado ou triturado
- 3 colheres de sopa cheias de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa rasa de vinagre de vinho branco

Para a carne:
- Carne moída (usei fraldinha, mas pode ser outra, o gosto do lanche quem dá é o molho)
- Sopa de cebola
- Sal
- Pimenta do Reino
- Azeite para frigideira

Para o BigMac:
- Pães de hambúrguer (procurem os que tem boa altura) com gergelim
- Cebola picada em cubinhos pequenos
- Fatias quadradas (daquelas que vendem no mercado) de queijo cheddar
- Picles em conserva cortado em rodelas
- Alface americana cortada em tiras

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